स्वतंत्रता दिवस को लेकर आज अनुमंडल पदाधिकारी सिकरहना (ढाका) एवं अनुमंडल पुलिस पदाधिकारी सिकरहना (ढाका) के नेतृत्व में थानाध्यक्ष घोड़ासहन और थानाध्यक्ष ढाका के साथ संयुक्त टीम ने घोड़ासहन व ढाका बाजार स्थित प्रमुख मिठाई दुकानों पर औचक जांच की। घोड़ासहन बाजार में ब्लैक फॉरेस्ट स्वीट्स, लक्ष्मी स्वीट्स और कोजी स्वीट्स, वहीं ढाका बाजार में गेलार्ड स्वीट्स, वैष्णो स्वीट्स, भारत रेस्टोरेंट स्वीट्स और अन्नपूर्णा ब्रदर्स स्वीट्स का निरीक्षण किया गया। जांच के दौरान टीम ने कारखानों की साफ-सफाई, मिठाइयों के रख-रखाव, स्वच्छता, और कॉमर्शियल गैस सिलेंडर के उपयोग की स्थिति की बारीकी से जांच की। दुकानदारों को स्पष्ट निर्देश दिए गए कि वे हाइजीन मेंटेन करें, तैयार खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह ढककर रखें, केवल अच्छी गुणवत्ता की सामग्री का उपयोग करें और कॉमर्शियल गैस सिलेंडर का ही प्रयोग करें। निरीक्षण के दौरान कुछ प्रतिष्ठानों में घरेलू गैस सिलेंडर का उपयोग पाया गया, जिन्हें मौके पर ही जप्त कर लिया गया। अधिकारियों ने बताया कि इस तरह की औचक जांच आगे भी जारी रहेगी, ताकि उपभोक्ताओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण मिठाई एवं खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।
